Відбулася нарада з кухарями харчоблоків закладів загальної середньої та дошкільної освіти
3 вересня 2020 року відбулася нарада з кухарями харчоблоків закладів загальної середньої та дошкільної освіти з питань обслуговування і організації харчування дітей на період карантину.
У нараді взяли участь начальник відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Самбірського райнного управління ГУ Держпроживслужби у Львівській області Катинський Ярослав Михайлович та головний спеціаліст відділу безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Федьків Наталя Борисівна.
Обговорено організаційні моменти забезпечення санітарно-епідеміологічних норм під час обслуговування і організації харчування на період карантину, наголошено на необхідность введення в дію НАССР — систему управління безпечністю харчових продуктів.
